1. Bersihkan beras ketan dengan air, kalau orang jawa di pususi, hingga bersih.
2. Jika sudah silahkan beras ketan yang tadi sudah di pususi atau dibersihkan, campur parutan kelapa mudah dan taburkan garam secukupnya.
3. Masukkan kedalam janur atau daun kelapa kemudian tutup dan kunci dengan irisan bambu atau tutus, sebanyak empat ikatan.
4. Kemudian silahkan rebus lepet tadi hingga berwarna kecoklatan atau masak.
Baik teman-teman semuanya, semoga resep ini bisa menambah wawasan dunia kuliner kalian, dan semoga bisa bermanfaat. Akhir kata Assalamua’laikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
No comments:
Post a Comment