Cara Pembuatan Tape atau Peuyeum Secara Sederhana

Hai teman-teman, hari ini kita belajar pembuatan tape atau peuyeum dengan bahan sederhana, baik langsung saja ikuti langkah berikut ini.
1. Siapkan singkong atau ubi terlebih dahulu kemudian kukus hingga matang dan empuk, kalau bisa cari singkong atau ubi yang sudah tua ya.

2. Baluri singkong atau ubi tadi dengan ragi yang bisa didapat dari toko roti dan gula bubuk secukupnya kalau bisa terbalur semua ya.

3. Kemudian ditutupi ubi atau singkong yang sudah dibaluri dengan ragi dan gula bubuk tadi dengan daun pisang atau koran atau alumunium foil, kemudian tutup rapat hingga kedap udara, tunggu hingga 2 x 24 jam, maka tape atau peuyem akan matang.

Mudah bukan, selamat malam dan selamat mencoba.