Membuat Appetizer Sederhana "Kentang Goreng Gurih" Pelajaran Prakarya Aspek Pengolahan

Selamat pagi teman-teman semuanya, pagi hari ini saya akan memberikan tutorial bagaimana cara menggoreng kentang agar crispy dan rasanya enak seperti di MacD,
nah pingen tahu caranya? baik ikuti langkah-langkah berikut ini.

Siapkan alat dan bahannya terlebih dahulu. Alat-alat yang digunakan antara lain.
1. Kompor untuk mengeluarkan api
2. Wajan untuk tempat menggoreng
3. Spatula untuk membalik makanan
4. Piring untuk tempat saji makanan
5. Kulkas untuk mendinginkan kentang

Bahan-bahan yang digunakan antara lain:
1. Kentang goreng
2. Garam
3. Bawang putih
4. Tepung maizena
5. Bumbu kentang goreng (boleh instant atau hanya garam saja)

Langkah-Langkah pembuatan:
1. Iris buah kentang menjadi memanjang dan berbentuk balok
2. Rebus menggunakan air garam dan bawang putih selama kurang lebih 5 menit
3. Angkat dan diamkan di dalam lemari es untuk menghilangkan kadar air sambil baluri dengan tepung maizena.
4. Kemudian goreng pada minyak yang mendidih, usahakan dalam menggoreng kentang terendam secara sempurna pada minyak.
5. Tiriskan kentang goreng, taruh pada piring dan taburi bumbu kesukaan kalian.
6. Selesai, kentang goreng crispy siap untuk disantap bersama keluarga.

Baik teman-teman semuanya, mungkin itu yang bisa saya sampaikan, semoga bermanfaat, selamat pagi dan selamat mencoba.