Nikmatnya Bubur Kacang Ijo Suramadu yang Viral Daerah Banyumanik Semarang

Selamat malam teman-teman semuanya, malam hari ini saya akan memberikan informasi maupun wawasan terkait dunia kuliner khususnya kuliner bubur kacang ijo.

Kita sering mendengar apa itu bubur kacang ijo, ya bubur kacang ijo adalah bubur yang menggunakan bahan utama kacang hijau, namun biasanya bukan hanya kacang hijau saja namun juga ada kacang hitam dengan kombinasi roti tawar  di dalamnya.

Bubur kacang ijo biasanya dijual oleh pedagang kaki lima, namun sekarang sudah merambah ke warung burjo dan banyak sekali peminatnya, karena bukan hanya makanan saja yang mereka jual tapi juga sebagai tempat nongkrong dan wifi gratis.

Beberapa waktu yang lalu saya membeli burjo langganan saya, di mana warung tersebut sangat laris di kunjungi karena mampu menjual 150 mangkok setiap harinya, nah pendapatan bersihnya bisa sampai sekitar 200 ribu hingga 300 ribu rupiah, nah hari ini kita tidak akan membahas keuntungannya namun kita akan membahas kenapa bubur kacang hijau ini bisa viral atau ramai dikunjungi.

Bubur kacang ijo suramadu ini dari segi penampilan dan kombinasi isinya sangat pas sekali yaitu campuran bubur kacang hijau dengan tekstur yang lembut, didalamnya ada kacang hitam, roti dan ditaburi dengan kuah santan yang manis dan gurih. Bubur kacang ijo ini disajikan dengan hangat dan dingin, bagi yang suka dingin maka akan beri es salju atau es serut, dengan campuran es salju membuat bubur kacang hijau ini menjadi semakin nikmat dan menyegarkan.

Bagi teman-teman yang ingin menikmati bubur kacang hijau Suramadu bisa datang ke Banyumanik Semarang, perempatan masjid Muhajirin. Baik teman-teman semuanya mungkin itu sedikit informasi kuliner yang bisa saya sampaikan, semoga bermanfaat.